管理系学生在浙江省高职高专技能大赛中喜获佳绩
2013-05-22 10:16

浙江省高职高专技能大赛贯彻落实了国家和省教育规划纲要以及“十二五”教育发展规划,对进一步引领和推动高等职业院校人才培养模式改革,切实加强复合型人才培养发挥着重要的作用。

4月24日,2013年“养生武义杯”浙江省高职高专院校导游服务技能大赛在浙江旅游职业学院拉开帷幕。4月27日,2013年浙江省高职高专“中餐主题宴会设计”、“西式宴会服务”技能大赛在浙江商业职业技术学院举行。

“中餐主题宴会设计”是省级已有比赛项目,导游服务和“西式宴会服务”是今年新增的省级比赛项目,管理系高度重视并认真组织好参赛准备工作。经过学院比赛挑选出优秀选手,由范平、潘雅辉、朱月双担任导游服务指导老师,由范平、葛玲妹、骆王丽、徐立娣担任餐饮服务指导老师对选手进行赛前辅导。以职业技能大赛为抓手,以赛促训,以赛促教,以赛促改,不断提升旅游及酒店管理的教学质量。

在技能大比拼中,我院选手们充分展示了自身良好的综合素质,在各个环节展开激烈角逐,最终我院11旅游管理班的诸引烨同学、10旅游管理班的李轶同学荣获导游服务技能大赛三等奖,11酒店管理班的杨智煜、蒋洁同学荣获中餐主题宴会设计三等奖。

获奖学生与指导老师合影

参加餐饮服务竞赛的选手